中文字幕国产欧美-中文字幕国产日韩-中文字幕国产一区-中文字幕国产在线-中文字幕精-中文字幕精品

您所在的位置:首頁 > 承包資訊  > 食堂承包資訊

團膳管理承包餐具如何進行消毒?

來源:m.tahpu.cn         發布時間:2021-03-09 返回列表
       福建團膳管理承包餐具消毒的辦法,蒸汽消毒:適用于飯店、賓館、集體食堂等有鍋爐的大型單位。消毒溫度為100℃持續5分鐘以上。餐具放入蒸汽箱時,碗盤應口向下,以免消毒后餐具積水。煮沸消毒:適用于餐具不多的中小型飯店。消毒時將洗凈的餐具放入100℃的水中待水開后一分鐘即可。檢查煮沸消毒時應留意水沮,水沸后將餐具放入水中,使怪具的每個部位都能接觸到沸水。

       團膳承包藥物消毒:主要適用于不耐熱的餐具、茶具和無條件停止熱力消毒的狀況。目前用于餐具消毒的藥物根本是含抓消毒劑,常用的藥物種類有漂精粉、漂精片、電解食鹽等。福建食堂承包運用藥物消毒應留意以下幾方面。

福建團膳管理


1.藥物的濃度,有效抓濃度250PPm浸泡5分鐘以上。

2.消毒液的配制,無論是粉劑還是片劑藥物,應將其放在適宜的容器里,先加少許水調成糊狀,再倒入水中。

3.是留意消毒液的清潔狀況,普通每4h應改換一次,在消毒過程中,有時餐具清洗不潔凈會便消毒液外表漂浮有油脂等有機物質,應及時改換消毒液,以免影響消毒效果。

4.是消毒時盡把餐具內的水瀝干,以免過多的水混入消毒液中,形成有效抓含量降落,影響消毒效果,福建團膳承包必要時應補充消毒液中的有效抓,使其堅持一定的濃度。
主站蜘蛛池模板: 三区四区| 成人午院| 91香蕉视 | 午夜福利电影影院 | 国产在线精品一区二 | 日韩欧美亚洲国产 | 日韩免费视频线观看 | 国产精品视频网国产 | 日本高清国产亚洲 | 精品国产亚洲性色 | 国产网友 | 日韩国产中文欧美 | 91亚色视| 国产精品自产 | 国产激情综合在线看 | 国产精品视频免费一 | 无码精品人妻一区二区三区影院 | 国产国产人免费人成 | 国产黑丝在线观看 | 国产欧美网站 | 精品区在线观看 | ww网站免 | 精品欧美А∨被黑人 | 欧美日韩亚州在线 | 日韩欧美极品 | 日本二三区在线观 | 无码av秘一区二区三区 | 国产福利众筹视频 | 日韩一区二区 | 精品国产品国语 | 日韩v国产v欧美v | 精品免费国产影视 | 成人不卡| 欧美日韩亚洲国产一 | 日本国产欧美 | 国产伦一区二区三 | 日韩影院 | 国产有码一级 | 91美女| 91短视频福利导航 | 欧美日韩综合另类 |